桜なべ「中江」は、創業明治38年。現在の建物は、大正12年竣工。現在の中江店舗は、関東大震災で倒壊後、翌年に再建されたもので、築八十年を越える大正建築です。
大工さんは、神社などを建築する宮大工にお願いしたので、店内のあちこちに宮大工の匠の技がみられます。これまでに何度か改築・改装を重ねてきましたが、当時の雰囲気をできるだけ残し、外観はほとんど当時と変わりません。